Как приготовить омлет без молока?

Омлет с сыром, приготовленный в духовке, прекрасная альтернатива традиционному поднадоевшему омлету! Кроме всего прочего, та-а-а-ак приятно почувствовать себя титулованной особой, употребляя на завтрак аристократический омлет с сыром.

Для утонченных и изысканных натур предлагаю сегодня изысканный завтрак.

Правда-правда, не банальный омлет с сыром, а настоящий завтрак аристократа, который постоянно готовили и подавали в доме знаменитого гурмана Клода Моне.

Выглядит это знаменитое блюдо восхитительно утонченно – воистину для титулованных особ! То есть, для нас умных, красивых, изысканных! Приступим…

Продукты

• Яйцо 3 шт.
• Сыр твердый 10 г
• Масло сливочное 10 г
• Зелень 1-2 веточки
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Отделить желтки от белков. 
2. Из белков взбить безе.
3. Выложить безе в форму.
4. Аккуратно вылить в белковую массу желтки.
5. Присыпать сыром, зеленью, и разложить кусочки сливочного масла.
6. Готовить в разогретой до 150 градусов духовке 20 минут до затвердения желтков.
7. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

Подробности в источнике с пошаговыми фотографиями приготовления.