Рафаэлло.

 Состав:                                                                                                                200гр сыра,2отварных яйца,2-3зубца чеснока,1пакет майонеза,150-200гр крабовых палочек, оливки или маслины без косточек,можно миндальный орех.      Приготовление:                                                                                                   Сыр и яйца натереть на терке, выдавить чеснок и заправить майонезом,перемешать,чтобы получилась густая масса.

Из этой массы скатать шарики диаметром 3-4см,положить внутрь маслину или миндаль.На средней терке натереть крабовые палочки, обвалять в них шарики. Положить шарики не на долго в холодильник.