Ваши любимые рецепты

Даже такое привычное блюдо, как котлеты, можно разнообразить. А еще я давно поняла, что, сколько хозяек, столько и способов приготовления мясных котлет. Мой способ появился благодаря опытом. Я убедилась, что: Котлеты из смешенного фарша вкуснее, чем те, которые сделаны исключительно из моно-фарша

    Для котлет    Форель (филе) — 300 г  Лук репчатый — 1 шт  Яйцо куриное — 1 шт  Сливки (10%) — 50 мл  Соль (по вкусу)  Морковь — 1 шт  Для пюре  Картофель — 200 г  Брокколи — 100 г  Масло сливочное — 1 ст. л.  Соль (по вкусу)      1. Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливки

Попробовала эти котлетки на Дне рождения подруги и влюбилась в них сразу же!!! :)   Для приготовления котлет Гнезда Счастья потребуется: Фарш куриный — 700 г  Фарш мясной (свиной) — 300 г  Сухари панировочные — 2 ст. л.  Молоко — 100 мл  Лук репчатый (крупный) — 1 шт  Сыр твердый — 100 г  Яйцо

Представляю вашему вниманию нежные, вкусные котлетки из печени. Они не сложно готовятся, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка. Для приготовления понадобится следующий набор продуктов. 800 г свежей куриной печени; средняя луковица; 1 стакан манки; 4 куриных яйца; 2 чайн. л. соли; 1

Я с удивлением обнаруживаю порой в интернете рецепты по типу оладушек, названные котлетами. И каких только «котлет» нет: кабачковые, луковые, морковные, картофельные… Прочитаю состав этого блюда, а там: яйца, молоко (или кисломолочные продукты), мука. Но ведь это – оладушки!!! Да, в них есть