Ваши любимые рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина (окорок или шея) 700-1000 г чеснок 1 головка лавровый лист 2-3 шт горчица 1-2 ст.л. соль   свежемолотый перец Пошаговый рецепт с фото Подготовить ингредиенты. Мясо вымыть и обсушить.Чеснок очистить и нарезать лепестками.В куске мяса, при помощи острого ножа сделать надрезы,

  Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который я для себя открыла недавно. Мясо, приготовленное таким способом, получается ОЧЕНЬ нежным и в буквальном смысле слова тает во рту, его даже жевать почти не придётся 😊   Рецепт давно попался мне на просторах интернета, но

  Для приготовления нам понадобятся: перец, чеснок, соль, рукав для запекания, нитки, прищепки (для чего прищепки, покажу позже) и, конечно же, брюшина. Брюшина должна быть с большим количеством мясных прослоек.    Цена за 1 кг - 240 рублей, согласитесь, что найти натуральный мясной деликатес по

Лаваш – традиционный компонент восточной кухни. Его можно использовать как хлеб, для приготовления пирогов, вертут, закусочных рулетов и даже итальянской лазаньи. Начинка может быть самая разнообразная – сытная с сыром и мясом или диетическая с овощами. Хочу поделиться своим домашним рецептом

Перед тем, как приготовить копченое мясо, выясним, какими преимуществами или недостатками оно будет обладать по сравнению с мясом вареным, запеченным или жаренным. Самое очевидное – это то, что засчет присутствующих в дыме веществ, продукт получается невероятно ароматным и вкусным. Поверхность