Из-за теплого климата классика испанской кухни – холодные супы. Но часть рецептов адаптирована и под неблагоприятное время года. Решив сэкономить, мы с семьей полетели в Испанию в феврале. Иногда температура опускалась до 6 градусов, поэтому нашим спасением стали местные кафе с горячими блюдами и

Мясные блюда – особая тема в рецептурной книге любой хозяйки. В основном такие блюда подбираются для праздников. А все «домашние» рецепты не нужно записывать. Их передают мамы, когда вместе со своими карапузами готовят обед или ужин. Вот так и я познакомилась с люля-кебабом. Я узнала, что готовить

В нашей семье особым почетом пользуется куриная грудка. Она не только полезная, но и низкокалорийная, что позволяет вписывать ее при любых ограничениях со стороны врачей. Некоторые считают грудку сухой, но я не согласна. Главное здесь – это умение ее готовить, поэтому в моем арсенале есть сотни

Италия-замечательная страна! Она всегда ассоциируется с ласковым морем, красивыми городами, приятным шоппингом и, конечно, вкусной едой. Но когда отпуск уже позади и о нем остались только воспоминания, можно устроить дома маленький итальянский ужин и приготовить что-то очень вкусное и традиционно

Искала долго интересный и простой рецепт гранолы на завтрак. Но мои домашние балованные и жутко прихотливые, им угодить нереально. А хочется! Именно поэтому я создала свой рецепт. Оказалось, это не так сложно, если учесть 3 момента: Есть 4 основных типа ингредиентов: хлопья зерновых, связующий