Картофель со сливками и укропом (Очень просто, но очень вкусно! )

Ингредиенты для "Картофель со сливками и укропом"

• Картофель — 1 кг
• Масло топленое (сливочное) — 30 г
• Сливки (20%) — 200 мл
• Укроп (свежий) — 1 пуч.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

 

Рецепт "Картофель со сливками и укропом"

Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое (сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.

 

Влить 200 мл сливок и тушить 10 минут.

 

Порубить 1 пучок укропа, добавить к картофелю в сливках и тушить ещё 3 минуты.

 

Я подавала с обычной жареной рыбой.

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/57639/