Ваши любимые рецепты

48 060 подписчиков

Тыквенный пирог с яблоками

Тыквенный пирог с яблоками

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая...

Описание приготовления:

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить тыквенный пирог с яблоками. Этот пирог понравится любителям "влажных" пирогов, он не похож на бисквит. Он сочный, вкусный, тыква настолько сладкая и ароматная, что не стоит даже добавлять ванилин или прочие ароматизаторы. Обязательно попробуйте приготовить тыквенный пирог с яблоками!

 

Как приготовить "Тыквенный пирог с яблоками"

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 1

Подготовьте продукты для пирога. Очистите тыкву от кожуры и внутреннего края. Нам нужно 500 грамм уже подготовленной очищенной тыквы.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 2

Порежьте тыкву кусочками, поместите в чашу блендера и превратите в пюре.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 3

Добавьте к тыкве молоко, яйцо и сахар. Перемешайте.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем. Всыпайте к тыкве небольшими порциями. Тщательно размешивайте тесто.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 5

Количество муки — примерно 2,5 стакана. Консистенция теста средняя, не стоит слишком крутым его делать, чтобы нежнее получился пирог.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 6

Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте любым кондитерским жиром или растительным маслом. Распределите тесто.

Яблоки вымойте, удалите сердцевинки, порежьте дольками. Вставьте яблоки, вдавливая чуть в тесто.

Тыквенный пирог с яблоками - фото шаг 7

Отправьте пирог в горячую духовку на 40-45 минут, температура — 200-220 градусов. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Тесто тянутся не должно, но и с легкостью входить как в бисквит не будет. Также о готовности вам скажет сказочный тыквенный аромат! Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом.

Приятного!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх