1 кг. куриных желудков отвариваем (1,5-2 часа.) Затем берем 2 луковицы режем и обжариваем на подсолнечном масле, добавляем готовые желудки и жарим еще 10-15 минут. Заливаем все деревенской сметаной (300-400 гр.) и тушим 10-15 минут. Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу.
Куриные желудки в сметане
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии