Салат " Гранатовый браслет по Польски"
шампиньйоны -о,5 кг.
майонез -1 б.
лук зеленый -4 пучка
сыр голландский -200 гр.
изюм -400 гр.
свекла красная -2 головки
морковь сырая -1,5 ш.
Яйца -8 ш.
гранат -2 ш.
орехи грецкие -300 гр.
Приготовление :
Изюм запариваем и заливаем коньяком
лук зеленый мелко нарезаем
свеклу отвариваем и трем на терку мелкую
сыр твердый натираем на терку мелкую
морковь сырую натираем на мелкую терку
яйца отвариваем и мелко режем
гранат чистим и зерна пойдут на украшение
грибы мелко нарезаем и жарим
орехи мелко режем
Укладываем :
1. изюм
----промазываем легким слоем майонеза
2. свекла
-------
3. лук
------
4. сыр
-----
5. морковь
-------
6. грибы
-------
7.яйцо
-----
8.орехи
------
9 гранат
Все салат готов !
Свежие комментарии