Не знала, что приготовить своим мальчикам новенького на Масленицу. Решила, что приготовлю шоколадные блины с банановой начинкой. Чтобы было интересно, решила подать все это в виде ролл. Уже доказано, что внешний вид блюд вызывает аппетит.
На вид это ресторанное блюдо из обычных продуктов понравилось моим домашним.
Чтобы приготовить шоколадные роллы с бананами, необходимы такие продукты:
— 2 яйца
— 0,5 л молока
— 3 ст.л. сливочного или растительного масла
— 6 ст.л. какао-порошка
— 4 ст.л. сахара
— мука
— щепотка соли
— растительное масло для жарки
Начинка:
— 100 г шоколада
— 2-5 бананов
Для начала приготовим блины. Для приготовления теста в небольшое количество молока вбиваем яйца.
Добавляем сахар (можно регулировать по вкусу) и сливочное или растительное масло. Засыпаем стакан муки, какао-порошок и замешиваем тесто.
Заливаем оставшееся молоко и перемешиваем. Если нужно, добавляем еще немного муки, чтобы тесто получилось, как на блины.
Жарим блины на сковороде, смазывая небольшим количеством растительного масла.
Шоколад растапливаем и поливаем им блины.
На блины укладываем бананы и заворачиваем их.
Совет. Если бананы слишком изогнуты, то их лучше разрезать на несколько частей, чтобы легче было завернуть их в блины.
Как только шоколад остынет, разрезаем шоколадные рулеты на кусочки.
Роллы выкладываем на тарелку и поливаем шоколадом.
Как видите, этот десерт приготовить совсем не сложно, но понравится он всем, от самого маленького до взрослого. Особенно счастливыми почувствуют себя детки, ведь роллы с сырой рыбкой им кушать не разрешено. Здесь же настоящие роллы, да еще и сладкие, и с витаминами! Как легко подарить ребенку кусочек сладенького счастья.
Свежие комментарии