Очень вкусное и сытное второе блюдо в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| мясо | 400 г |
|---|---|
| картофель | 6-7 шт |
| морковь | 1 шт |
| пастернак | 1/2 шт |
| сельдерей корневой | 1/4 шт |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| сыр твердый | 150 г |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить по вкусу и поперчить
Картофель порезать небольшими кубиками.
Корешки потереть на терку.
Картофель и корешки сложить в глубокую тарелку. Посолить по вкусу и добавить чеснок и специи. Перемешать.
Стенки и дно горшочков смазать растительным маслом. Наполнить мясом и овощами.
Добавить воды и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Затем достать, сверху посыпать тертым твердым сыром и запекать в духовке ещё 5-10 минут.
Свежие комментарии