Салат с корнишонами «Остренький»

Ингредиенты:

50 г твёрдого сыра,
50 г мягкого сыра (адыгейского),
50 г ветчины,
100 г корнишонов ТМ «Дядя Ваня»,
1 луковица,
3-5 перышек зеленого лука,
2 ст. л. масла оливкового,
½ ч. л. горчицы.

Приготовление:

Сыры натереть на терке, ветчину и корнишоны ТМ «Дядя Ваня» нарезать соломкой.

В миску сложить ветчину и корнишоны.

Добавить тертые сыры.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и полукольцами нарезанной репчатый лук.

Перемешать и заправить смесью оливкового масла и горчицы.

Заправить салат и перемешать.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

источник