На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Ваши любимые рецепты

47 904 подписчика

Свежие комментарии

  • Изабелла Жилина
    До тушения голубцы нужно обжарить на сковороде.Голубцы из молодо...
  • Изабелла Жилина
    Да ещё бы без ошибок писать!Вкусное и недорог...
  • Латифа Исмаилова
    Так у вас блеать манты как в заголовке или позы как в тексте? Вы уже определилитесь! А то заипали всякую кукуету писа...СОЧНЫЕ МАНТЫ

Рулетики из баклажанов с орехами

Ингредиенты: 150 г грецких орехов,
1/2 пучок кинзы,
1/2 пучок петрушки (зелень),
1/2 пучок сельдерея (зелень),
2-4 зубчика чеснока,
1 болгарский перец,
листья салата для украшения,
зерна граната для украшения,
2 веточ. укроп (зелень) для украшения,
растительное масло для жарки,
соль.

Приготовление:

Для начала подготовим укрытие на начинки.

Не толстыми слайсами нарезаем баклажан.

Для начала подготовим укрытие на начинки. Не толстыми слайсами нарезаем баклажан. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Обжариваем их на растительном масле на сковороде до жаренного состояния без соли и других приправ. Выкладываем их на тарелку.

Обжариваем их на растительном масле на сковороде до жаренного состояния без соли и других приправ. Выкладываем их на тарелку. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Теперь делаем пасту. Кладем в блендер грецкие орехи, петрушку, кинзу, сельдерей, чеснок, соль по вкусу и измельчаем в блендере.

Теперь делаем пасту. Кладем в блендер грецкие орехи, петрушку, кинзу, сельдерей, чеснок, соль по вкусу и измельчаем в блендере. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Добавьте при измельчении немного воды, чтоб паста не была слишком сухой.

Добавьте при измельчении немного воды, чтоб паста не была слишком сухой. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Намазываем ореховую пасту на слайс баклажана.

Намазываем ореховую пасту на слайс баклажана. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Закручиваем рулетик.

Закручиваем рулетик. - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Выкладываем наши рулетики на листья салата, украшаем кусочками болгарского перца, мелко рубленым укропом и зёрнами граната.

Выкладываем наши рулетики на листья салата, украшаем кусочками болгарского перца, мелко рубленым укропом и зёрнами граната. Приятного аппетита! - Рулетики из баклажанов с орехами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкусных рулетиков из баклажанов с орехами

Приятного аппетита!

ссылка

наверх