Картофель с мясом и капустой в глиняной кастрюле

Ингредиенты которые понадобиться, для приготовления картофеля с мясом и капустой, в глиняной кастрюли.

Мясо нарезаем небольшими кусочками солим посыпаем специями и отправляем жарить.

Жарим до полуготовности.

Капусту нарезаем.

Морковку натираем на терке.

Лук нарезаем кубиками.

Смешиваем капусту лук и морковку немножко присаливаем, отправляем жарится.

Помидор натираем на терке и выливаем в капусту в конце жарки, он даст приятную кислинку.

Картофель нарезаем ломтиками.

Все складываем в кастрюлю, перемешиваем и заливаем кипяченой водой.

Накрываем крышкой и ставим в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов. В конце приготовления крышку можно открыть, чтобы блюдо подрумянилось.