3 белка яиц взбить с 1 стаканом сахара, 1 пакетик желатина , 1 стакан воды растворить на огне (не доводя до кипения) до однородной массы добавить к яйцам и взбить миксером. 100 гр. шоколада + 100 сливочного масла растопить в однородную массу. На пергаментной бумаге из под коробки конфет(застелить) первый слой немного шоколада дать застыть, потом слой яиц с желатином и сахаром и сверху снова слой шоколада.
Поставить в холодильник. Когда все застынет нарезать на порции (как конфеты). Всем приятного аппетита!Конфеты "Птичье молоко"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии