Оладьи с капустой

Приготовьте тесто из стакана муки, 500 граммов сметаны и 1 яйца. Добавьте на кончике ножа гашеной соды. Массу хорошенько взбейте. В полученное тесто положите тушёную капусту и выпекайте оладьи, обжаривая с двух сторон. Подайте к столу горячими и со сметаной.

P.S.Эти оладьи я пробовала приготовить, используя обычное тесто (1 яйцо; 0,5 л простокваши; 0,5 ч.

л. соды погасить уксусом; мука - не замеряю, смотрю по консистенции). Получается вкусно, семье понравилось. Попробуйте и вы!