Ваши любимые рецепты

48 064 подписчика

Свежие комментарии

  • Логинова Татьяна
    В описании написано ""не нужны ни яйца, ни молочка, "".Всё это есть в приготовлении.Хорошо бы написать чего сколько.Супер-шоколадный ...
  • Татьяна Татаренко
    А на тарелке еще и болгарский перец присутствует, а в рецепте его нет!Куриная печень по...
  • Iness Aartee
    Очень вкусно! Спасибо!Куриная печень по...

Салат «Ананас» — яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

На этот Новый год захотелось приготовить какой-то новый салат. Нет, вы не подумайте, не обошлось без оливье и селедки под шубой, традициям изменять нельзя. Но захотелось приготовить чего-то новенькое и нарядное. Нашла интересный и очень простой рецепт, к тому же салат получается очень фотогеничным-с виду напоминающим ананас, от этого и такое называние. Несмотря на простоту приготовления, всем гостям он пришёлся по вкусу. Не пугайтесь сочетанию сладких ананасов и не сладких продуктов, все ингредиенты очень гармонично сочетаются. Очень рекомендую попробовать.

Для приготовления нам понадобится:

  • Филе куриное-250гр
  • Ананас консервированный-250гр
  • Яйца-3шт
  • Сыр-150гр
  • Чеснок-2 зубчика
  • Грецкий орех-15-20 половинок
  • Майонез-200гр
  • Петрушка или укроп-для украшения

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе необходимо отварить в подсоленной воде. После закипания воды варим курицу 15 минут, чтобы ее не переварить и она не стала жесткой.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Куриное филе необходимо остудить, после чего необходимо нарезать его на мелкие кубики.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Яйца также необходимо отварить, после закипания варим 8 минут. Далее заливаем холодной водой и даём остыть.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Яйца необходимо натереть на мелкой тёрке (вместе с желтком и белком).

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Сыр также натираем на мелкой тёрке. Сыр можно брать любой, на ваш вкус.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

С консервированных ананасов сливаем сок и режем их на кусочки (если они у вас уже не нарезаны, как у меня).

В миску выкладываем 150 грамм майонеза и трём туда чеснок. Все перемешиваем.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Собираем наш салат следующим образом: курица-часть майонеза с чесноком-резаные ананасы-часть майонеза с чесноком-яйцо-часть майонеза с чесноком-сыр.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Украшаем следующим образом: из пергаментной бумаги делаем кулёчек, туда выкладываем оставшиеся 50 грамм майонеза.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Делаем сеточку из майонеза, как на фото.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

В каждую ячейку выкладываем грецкий орех.

Салат «Ананас» - яркий и сочный. Готовила ещё на Новый год, всем гостям пришёлся по вкусу

Украшаем по желанию петрушкой или укропом.

Салат "Ананас"

Подаём к столу. Приятного аппетита.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх