- Время приготовления: 1 час 20 минут.
Ингредиенты:Ингредиенты:
- молоко 0,5 л.
- манка 125 г.
- яйца 1 шт.
- лимонная цедра 1 ч.л.
- апельсиновая цедра 1 ч.л.
- сахар 3-4 ст.л.
- сливочное масло 25 г.
- водка 1ч.л.
- ванильный сахар 15г.
- соль 1 щепотка
- подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:Способ приготовления:
-
-
Ставим молоко на огонь. Когда оно закипит, добавляем сахар и варим, пока не растворится.
-
Высыпаем манку тонкой струйкой.
-
Варим, пока не начнет загасать. Добавляем сливочное масло, хорошо переметываем и отставляем в сторону остывает.
-
Когда остынет, добавляем воду.
-
Добавляем яичный желток и хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем лимонную и апельсиновую цедру.
-
Взбиваем белок до образования белой пены. Добавляем в манку и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем ванильный сахар.
-
Набираем по немного и бросаем в кипящее масло.
-
Готовые пончики посыпаем сахаром.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пончиков из манки.Пончики с манки готовые!!!!! Приятного аппетита!!!!!
Свежие комментарии