Рецепт аппетитных дрожжевых булочек с начинкой из ломтика ветчины и кусочка сыра.
Ароматные, с хрустящей корочкой, пышные булочки с сыром и ветчиной - отличная идея для того, чтобы приготовить что-нибудь вкусное для своих близких.
|
Для начинки:
Яйцо для смазки, кунжут для посыпки | |
| Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа: | |
|
| |
| Еще раз хорошо обмять. Разделить на 18-20 кусочков: | |
|
| |
| Каждый раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. По центру выложить по тонкому ломтику сыра и ветчины: | |
|
| |
| Противоположные края поднять над начинкой, соединить и плотно защипать: | |
|
| |
| Аналогично защипать две другие стороны: | |
|
| |
| Выложить на противень швом вниз. На поверхности сделать два косых надреза: | |
|
| |
| Смазать взбитым яйцом, присыпать кунжутом: | |
|
| |
| Выпекать при 180 градусах 30 минут: | |
|
| |
| Немного остудить и подать: | |
|
| |
Свежие комментарии