Брауни

- шоколад 100 гр - масло сливочное 100 гр - яйца 2 шт. - сахар 150 гр - мука 60 гр - грецкие орехи 50 гр

1. Шоколад разламываем на куски и кладем в посуду вместе со сливочным маслом.

2. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло, постоянно помешивая.

3. Яйца с сахаром взбиваем миксером.

4. Взбирые с сахаром яйца добавляем к шоколадной массе.

5. Осторожно перемешиваем венчмком.

6. Добавляем муку, перемешиваем.

7. Грецкие орехи режем на средние кусочки и добавляем в тесто.

8. Перемешиваем.

9. Выкладываем в форму для выпекания.

10. Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 200º

11. Остужаем и режем на кусочки.

Приятного аппетита!

ссылка