Салат"Дамский"

 

Ингредиенты:

Куриная грудка 1/2 шт.

Ананас 200 гр. (можно консервированный)

Чернослив без косточек 150 гр.

Сыр твердый 100 гр.

Майонез 250 гр.

Виноград 50 гр.

Грецкий орех горсточка для украшения

Приготовление:

Куриную грудку отварить в течение 20-25 минут после закипания. Остудить, порезать небольшими кубиками.

Выложить курицу на дно салатницы.

Сверху курицу слегка присыпать перцем молотым и солью.

Слегка полить майонезом.

Ананас нарезать небольшими кусочками. Выложить сверху.

Чернослив вымочить в горячей воде в течение 30 минут, порезать небольшими кубиками и выложить на ананас.

Полить майонезом.

Сыр потереть на мелкой терке и присыпать сверху.

Украсить салат виноградом. Если виноград с косточками, то косточки удалите.

Сверху присыпать грецкими орехами.

Рецепт нашла в интернете.
Очень понравилось  украшение салата.

http://zefira.net/recept-salata-s-kuricej-i-fruktami-«damskij»/