Закуска "Без копейки нет рубля "

В канун Нового года хочу напомнить о простом рецепте,он знаком многим,но в погоне за чем-то новым,экзотическим и сложным мы забываем о давно проверенных рецептах,которые "исчезают" с тарелочек быстрее тех,на которые мы потратили порой по 4 часа и более,я не против сложных салатов и закусок,но именно эта закуска может стать заметно -важной "частицей" для составления полноценного новогоднего меню. Помидоры с чесноком и сыром имеют много преимуществ : сытно и не слишком затратно,а самое главное вкусно и как хорошо смотрятся на столе,рекомендую!!!

Ингредиенты

• помидоры 3-4 шт
• 2-3 зубчика чеснока
• 100-120 гр твёрдого сыра
• майонез
• базилик ,сухой

Способ приготовления

• Помидоры помыть, обсушить бумажной салфеткой,порезать на кружки,толщиной 1 см, чуть присыпать солью и базиликом,специя придаст более яркий вкус помидорам.
• чеснок раздавить через пресс и добавить в майонез, размешать хорошо вилкой.
• сыр натереть на мелкой стороне терки
• помидоры смазать майонезом с чесноком и щедрой рукой сверху присыпать сыром
• P.S не надо готовить это блюдо заранее, только перед приходом гостей,чтобы помидоры не плавали в собственном соку,но чесночную заправку и сыр можно приготовить заранее, а потом быстро все собрать в единое целое. Приятного Вам аппетита!