Показываю какую вкусноту и красоту готовлю с помощью обычного стакана - рецепт хвороста "Розочки"!

 

Простой рецепт хвороста на скорую руку. Красивое печенье Хворост Розочки к Чаю. Попробуйте!

 

яйцо 2 шт

сахар 1 ст.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

соль 1 щепотка

растительное масло 1 ст.л.

уксус 5% 1 ч.л.

мука 200 200 г + 30 г на подпыл

разрыхлитель 1 ч.л.

растительное масло для жарки 

сгущенное молоко (сахарная пудра или сахарный сироп)

 

 

Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Красивое Печенье Хворост "Розочки" 

 

 

В миску разбиваю 2 яйца.  

Добавляю Сахар 1 ст.л. 

Щепотка соли. 

1 ст.л. Растительного масла. 

1 ч.л. 5% уксуса. 

Перемешиваю венчиком.

 

Просеиваю 200 г муки + 1 ч.л. Разрыхлителя.

Замешиваю тесто.

Кладу тесто в пакет и оставляю на 30 минут при комнатной температуре.

 

Раскатываю тесто в тонкий пласт.

И вырезаю кружки.

 

При помощи обычного маленького стаканчика или рюмки делаю цветы.

Хорошо защипываю края лепестков, чтобы не распадались при жарке.

 

Жарю хворост на среднем огне до золотистого цвета.

 

Выкладываю на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

 

Посмотрите, какие красивые розочки получились!

 

Поливаю хворост сгущенкой, можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

 

Это очень простой рецепт хвороста, обязательно приготовьте, и продуктыесть на каждой кухне. И вкусно, и глаз радуется!