НОВЫЙ Салат на Пасху "Пасхальное яйцо"

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе ополаскиваем прохладной водой, обсушиваем, солим и перчим.
В сковороде разогреваем растительное масло.
Кладем филе.
И обжариваем около 1-2 минут на сильном огне с одной стороны.
Переворачиваем.
И жарим еще 1-2 минуты с другой стороны.
Ставим сковороду с куриным филе в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 7-10 минут (в зависимости от размера филе). 
Остужаем филе.

И нарезаем кубиками. 
Выкладываем курицу на блюдо, первым слоем.
Солим и перчим, по вкусу, и смазываем майонезом.

Следующий слой: тертый сыр.
Тоже смажем майонезом.

Грецкие орехи рубим ножом, не очень мелко, и выкладываем следующим слоем.

Вареные яйца разделяем на желтки и белки и натираем их в разные миски.
Выкладываем желтки следующим слоем, на орехи.
Солим, перчим по вкусу.

И смазываем майонезом.

К тертым белкам добавляем соль, по вкусу, и майонез хорошо перемешиваем.
Покрываем белками салат.

Выравниваем поверхность.

Смазываем поверхность салата майонезом и покрываем зернами граната.

В центре я оставила небольшое овальное отверстие, в форме яйца, подкрасила майонез каплей красного пищевого красителя и написала ХВ – Христос Воскресе! 
Если не хотите использовать искусственные красители, можете добавить немного свекольного сока в майонез - цвет получится, конечно, не красный, но зато натуральный. Также надпись можно выложить зернами граната.

ВИДЕОРЕЦЕПТ

Пасхальное яичко получилось не только красивым, но и очень вкусным, всей семье салат очень понравился! Сказали, что курочка в салате особенно вкусная ;) 
Обязательно приготовьте этот салатик