"Мясные колодцы" - блюдо для приготовления на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 кг фарша
• 100 г бекона или сала
• 1 банка пива

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ (НА ВЫБОР)

• сыр
• грибы
• помидоры
• бекон
• перец и многое другое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Слепи из мясного фарша 6 шаров. На каждый шар надави посредине банкой с пивом.
   
   
2. Придай форму фаршу, как на фото. Зафиксируй получившееся с помощью сала или бекона, обернув фарш вокруг.
   
   
3. Затем аккуратно достань банку. У тебя получится «колодец», куда нужно будет положить начинку. Чтобы он лучше держал форму, поставь его в холодильник.
   
4. Приготовь начинку на гриле. Лучше всего подходят помидоры, перец и грибы. Приготовленным наполни фарш.
   
5. Настоящие гурманы могут посыпать сверху тертым сыром.
   
6. Затем приготовь блюдо на гриле.
   
7. Вуаля. Больше не надо лишних слов.