Солянка.

Солянка на скорую руку.

1.Тушить на сковороде  в растительном масле лук, морковь, оливки(маслины) огурцы соленые.

2.В конце тушения добавить  томатную пасту и сметану(по вкусу)

В кипящую подсоленую воду  опустить нашинкованную капусту,она  кипит 5 мин.

3. Добавить тушенку,  тушеные овощи и колбасу  желательно  разных сортов полукопченую и вареную - порезанную соломкой.

4.Приправить приправой, я кладу хмели-сунели.

Подать блюдо с ломтиком лимона.

Приятного аппетита!