Лимонно-творожный десерт!

Можно намазать на печенье или на корж готовый. Можно есть с белым батоном!

Очень нежный и вкусный десертик!
500гр очень жирного творога.3 лимона,2 яйца,5ст.лож. сахара,2 ст.лож крахмала,20 гр воды. 
вода+2 яйца+5ст.лож.сахара+крахмал+сок из 2 лимонов-перемешать до однородной массы и проварить на водяной бане до загустения,непрерывно помешивая.

Творог протереть через сито и медленно вливать в него остывшую массу,продолжая взбивать! 
Украсить ломтиками лимона и взбитыми сливками из болончика!