Замечательные гренки с копчёной колбасой можно приготовить к завтраку или для домашних посиделок. Гренки готовятся относительно не долго из минимального количества продуктов. Можно употреблять с чаем, кофе или к пиву.
Ингредиенты блюда:
| Картофель | 1 шт. | Масло подсолнечное | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | Соль | по вкусу |
| Батон | 8 кус. | Лук зеленый | 2 шт. |
| Перец черный | по вкусу | Колбаса копченая | 70 г |
Сырую картошку натереть и соединить с яйцом.
Соломкой нарезать копчёную колбасу, добавить к картофелю. Посолить, учитывая солёность колбасы. Нарезать мелко зелёный лук.
Полученную массу выложить на хлеб.
Нагреть масло в сковороде и выложить гренки начинкой вниз. Жарить до румяности картошки.
Подать горячие гренки сразу к столу.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии