Ваши любимые рецепты

Колбаски домашние, рецепт которых представлен в этой статье, станут кулинарным секретом любой хозяйки, которая хочет порадовать своих домочадцев вкуснейшим мясным лакомством. Но сначала - предварительный этап, а именно, подготовка оболочек. Это довольно хлопотное дело, поэтому подойти к нему нужно

Будем считать-интернациональный ужин :-) Итак...4-6 сырых мясных колбасок.
половина репчатого лука
морковь
зёрна горчицы,кориандра и тмина /около трети ч.л.каждого/.чуть чеснока
0.5л пива /которое муж долго не хотел отдавать,т.к.после приготовления оно выливается/